Zenato
Zenato Ripassa
Corvina-Cuvée aus Valpolicella: Kirsche, Pflaume, Schokolade.
Zenato Ripassa von Zenato ist trocken eingeordnet und fällt vor allem durch seinen spürbaren Körper auf. Kirsche, Pflaume und Schokolade prägen das Aromabild dieses rotweins aus Valpolicella.
So schmeckt dieser Wein
Im Glas treffen Kirsche, Pflaume und Schokolade auf kräftigem Körper und ausgewogener Säure. Die Frucht steht deutlich im Vordergrund. Dazu kommen markantem Tannin und deutlich erkennbarem Holzeinfluss. Die Skalenwerte beschreiben den erwartbaren Stil und sind keine Laboranalyse.
Wann und wozu passt er?
Zenato Ripassa ist in unserer Auswahl besonders zu Wild, Rind und reifer Käse hinterlegt. Die markante Struktur findet in eiweißreichen und gerösteten Speisen einen passenden Gegenpart. Als passende Momente nennen die Daten Gäste, Festlich und Geschenk; Zubereitung, Sauce und persönlicher Geschmack bleiben dennoch entscheidend.
Herkunft transparent
Valpolicella
Geo MittelHügelige Valpolicella führt die Herkunft nach Veneto / Verona in Italien. Der Kartenpunkt bezieht sich auf „Negrar di Valpolicella“ und ist als appellations-referenzort dokumentiert. Hügelige Valpolicella; Koordinate ist ein Ortsreferenzpunkt.
Quelle und Aktualität
Herkunfts- und Geschmacksdaten sind eine strukturierte redaktionelle Arbeitsgrundlage. Jahrgang, Etikett, Alkohol, Preis, Verfügbarkeit und gegebenenfalls veränderte Cuvées sollten vor dem Kauf erneut geprüft werden.
- Quellenstatus
- Herstellerquelle
- Letzte Geoprüfung
- 14. August 2026
- Herkunftsquelle
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