San Marzano
Il Pumo Primitivo
Primitivo aus Apulien: reife Frucht, weich, würzig.
Il Pumo Primitivo von San Marzano ist trocken / weich eingeordnet und fällt vor allem durch seine klar ausgeprägte Frucht auf. reife Frucht, weich und würzig prägen das Aromabild dieses rotweins aus Apulien.
So schmeckt dieser Wein
Im Glas treffen reife Frucht, weich und würzig auf kräftigem Körper und milder Säure. Die Frucht steht deutlich im Vordergrund. Dazu kommen spürbarem, aber nicht dominantem Tannin und wenig Holzeinfluss. Die Skalenwerte beschreiben den erwartbaren Stil und sind keine Laboranalyse.
Wann und wozu passt er?
Il Pumo Primitivo ist in unserer Auswahl besonders zu Pasta, Pizza und Burger hinterlegt. Der kräftige Körper kann aromatische Gerichte begleiten, ohne neben intensiven Saucen oder Röstaromen unterzugehen. Als passende Momente nennen die Daten Alltag, Party und Grillen; Zubereitung, Sauce und persönlicher Geschmack bleiben dennoch entscheidend.
Herkunft transparent
Apulien
Geo MittelSalento IGP führt die Herkunft nach Apulien in Italien. Der Kartenpunkt bezieht sich auf „Apulien (Gebietsmittelpunkt)“ und ist als gebiets-referenzpunkt dokumentiert. Gebietszuordnung für die Kandidatenliste; Herstellerangabe vor Import bestätigen.
Quelle und Aktualität
Herkunfts- und Geschmacksdaten sind eine strukturierte redaktionelle Arbeitsgrundlage. Jahrgang, Etikett, Alkohol, Preis, Verfügbarkeit und gegebenenfalls veränderte Cuvées sollten vor dem Kauf erneut geprüft werden.
- Quellenstatus
- Amazon-Suchkandidat; Herstellerquelle vor Import prüfen
- Letzte Geoprüfung
- 19. August 2026
- Herkunftsquelle
- Redaktionell dokumentiert
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