Doppio Passo Grillo

Doppio Passo Grillo von Doppio Passo ist trocken eingeordnet und fällt vor allem durch seine klar ausgeprägte Frucht auf. Zitrus, Pfirsich und Kräuter prägen das Aromabild dieses weißweins aus Sicilia.

So schmeckt dieser Wein

Im Glas treffen Zitrus, Pfirsich und Kräuter auf leichtem Körper und lebendiger Säure. Die Frucht steht deutlich im Vordergrund. Dazu kommen zurückhaltendem Tannin und wenig Holzeinfluss. Die Skalenwerte beschreiben den erwartbaren Stil und sind keine Laboranalyse.

Wann und wozu passt er?

Doppio Passo Grillo ist in unserer Auswahl besonders zu Fisch, Salat und Pasta hinterlegt. Die lebendige Säure kann reichhaltige Komponenten auffrischen und Gerichte mit Zitrus, Tomate oder einer cremigen Textur ausbalancieren. Als passende Momente nennen die Daten Alltag, Sommer und Grillen; Zubereitung, Sauce und persönlicher Geschmack bleiben dennoch entscheidend.